3DAYS Scandinavia[スリーデイズスカンジナビア]

左パネル

あのときの、晩白柚（ばんぺいゆ）

BY noriko niinuma | 2022-03-13 08:00:00 | Diary

あの時、ブログに登場した、お客様にいただいた、晩白柚。

私にとっては、初晩白柚だったので、とても衝撃的な初対面でしたが、店頭に飾っている間に、詳しい方々にもお会いしたりして、すっかり鑑賞する時間が長くなってしまいました。

いただいたのは、1月中旬。

気づけば、3月中旬！あら？！大切に飾ってしまいました。

ということで、思い切っていただく事にしました！　いただきます！

サイズの比較の為に何かを一緒に撮ろう！と思いましたが、適切なものが見当たらず、苦し紛れの付箋！

正方形タイプです。

改めて測ってみましたが、7.5㎝の正方形です。。。

ということで、改めまして晩白柚のサイズは、おおよそ15㎝ありました！！

15cm？！　いや、もっとかな？！　そして、思い切って、切ります！！！　YUKIEちゃん、お願いします！

まずは、実を避けて周りから切っていく作戦です。

飾っていた期間が長かったので、まわりもフニフニになっていてなかなか切れにくい。

切っていくと、果肉の周りの白いところが、想像よりも厚くしっかりしていました。

切って、切って、切って、むいて、むいて、むいて、やっと出てきました！！果肉！！

たいせつに守られていた果肉は、とってもジューシー♪

実がぎっしりつまっていて、ジューシーで、程よい酸味と甘み。

とてもおいしかったです！！ごちそうさまでした！！！

水曜日・木曜日にご来店予定の方は、時間にご注意ください。

そして、新しくリクルートページが立ち上がりました。

一緒にいろいろなコトにチャレンジしたいと思ってくださる方、こちらをご覧ください。

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