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あの時、ブログに登場した、お客様にいただいた、晩白柚。
私にとっては、初晩白柚だったので、とても衝撃的な初対面でしたが、店頭に飾っている間に、詳しい方々にもお会いしたりして、すっかり鑑賞する時間が長くなってしまいました。
いただいたのは、1月中旬。
気づけば、3月中旬！あら？！大切に飾ってしまいました。
ということで、思い切っていただく事にしました！ いただきます！
サイズの比較の為に何かを一緒に撮ろう！と思いましたが、適切なものが見当たらず、苦し紛れの付箋！
正方形タイプです。
改めて測ってみましたが、7.5㎝の正方形です。。。
ということで、改めまして晩白柚のサイズは、おおよそ15㎝ありました！！
15cm？！ いや、もっとかな？！ そして、思い切って、切ります！！！ YUKIEちゃん、お願いします！
まずは、実を避けて周りから切っていく作戦です。
飾っていた期間が長かったので、まわりもフニフニになっていてなかなか切れにくい。
切っていくと、果肉の周りの白いところが、想像よりも厚くしっかりしていました。
切って、切って、切って、むいて、むいて、むいて、やっと出てきました！！果肉！！
たいせつに守られていた果肉は、とってもジューシー♪
実がぎっしりつまっていて、ジューシーで、程よい酸味と甘み。
とてもおいしかったです！！ごちそうさまでした！！！
水曜日・木曜日にご来店予定の方は、時間にご注意ください。
そして、新しくリクルートページが立ち上がりました。
一緒にいろいろなコトにチャレンジしたいと思ってくださる方、こちらをご覧ください。
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